Produkte
Regio Metzg GmbH Bio Lachsfilet frisch m.Haut 350g
Bio Knospe Irland Das Gewicht kann während des Zuschnitts abweichen. Der Preis wird pro Kilogramm verrechnet.
CHF 29.40
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Regio Metzg GmbH Bio Leinöl Burgrain 250 ml
Bio Knospe Leinöl Burgrain 250 ml Herkunft Schweiz
CHF 10.50
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Regio Metzg GmbH Bio Rapsöl Burgrain 250 ml
Bio Knospe Rapsöl Burgrain 250 ml Herkunft Schweiz
CHF 9.00
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Regio Metzg GmbH Bio Rauchlachs Norwegen 100g NEU
Das Swiss Lachs kaltgeräucherte Filet ist eine wahre Gaumenfreude: Dieser köstliche, nachhaltige Lachs überzeugt mit seinem zarten rauchigen Aroma.
CHF 13.00
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Regio Metzg GmbH Bio Roll-Schinkli Nuss, geräuchert, 550g
Das leicht durchzogene Bio-Schinkli vom Nuss ist der Liebling aller Rollschinken-Fans. Mild gesalzen und leicht geräuchert verwandelt er jede Festtafel in eine edle und gemütliche Feier. Frohe Festtage!
CHF 33.55
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Regio Metzg GmbH Bio Süssmost 5 Liter
Mosterei Muff, Römerswil Üse regional Süessmoscht Seit 1999 wird der Landwirtschafts- und Mostereibetrieb von Adrian und Sandra Muff geführt. Die erfrischenden Obstsäfte werden aus dem Mostobst aus der Region produziert, welches mehrheitlich von Hochstammbäumen stammt. Aufgrund des schonenden Produktionsverfahren und bestem Mostobst entstehen erfrischende und hochwertige Getränke. Produkte: Süessmost, Apfelschorle
CHF 19.50
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CHF 14.50
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Regio Metzg GmbH Bio Vollmilch Burgrain past. 1L
Auf dem Erlebnishof Burgrain taucht man in die biologische Landwirtschaft ein und erlebt hautnah, wie die Produkte vom Hof verarbeitet und hochwertige Bioprodukte hergestellt werden. Im Zentrum des Bio-Erlebnishofes Burgrain steht der grosse Vollweidebetrieb mit rund 70 Milchkühen. Die gewonnene Milch verarbeitet der Erlebnishof in der hofeigenen Biokäserei zu vielen weiteren feinen Produkten wie Käse, Joghurt, Quark oder Butter. Dank den kurzen Transportwegen vom Hof in die Käserei legt Burgrain den Grundstein für eine nachhaltige und hochwertige Produktion. Aber das ist noch nicht alles. In der Fleischmanufaktur werden verschiedene Trockenfleischspezialitäten, Frischfleisch und feine Hofwürste produziert. Durch die Verwendung von Meersalz und Randen anstelle von Nitritpökelsalz bekommen die Produkte nicht nur einen aussergewöhnlich feinen Geschmack, sondern liefern auch einen Beitrag zur gesunden Ernährung. Auf dem Burgrain ist immer etwas los. Verschiedene Aktivitäten geben den Gästen Einblicke in die nachhaltige Landwirtschaft und bieten allen die Gelegenheit, bei verschiedenen Kursen rund ums Käsen, Wursten oder Backen vertiefte Hintergrundinformationen zur Produktion zu erhalten. Wer es lieber gemütlich und kulinarisch mag, wird im hofeigenen Bio-Restaurant verwöhnt. Angeboten wird, was auf den Feldern wächst und was auf dem Hof hergestellt wird.
CHF 2.50
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Regio Metzg GmbH Bohnen Kidney gekocht
CHF 4.00
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Regio Metzg GmbH Butter unpast. 200g Biedermann
CHF 7.50
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Regio Metzg GmbH CH Kalb Bourguignon konventionell 100g vakuumiert
CHF 13.50
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Regio Metzg GmbH CH Kalb Chinoise konventionell 100g vakuumiert
Butterzartes Frischfleisch vom Kalb, edel angerichtet und fein geschnitten – perfekt für das traditionelle Fondue Chinoise, Fondue Bourguignonne oder auf dem Tischgrill. Pro Person empfehlen sich 200g Fleisch – und bei der Auswahl zwischen Schwein, Lamm, Rind, Poulet oder Trute auf höchstem Bio-Niveau wird es vielleicht noch ein bisschen mehr... Stellen Sie Ihr Fondue selbst aus unterschiedlichen Fleischsorten zusammen.
CHF 11.85
