Fleisch
Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Voressen 200g
Kalbsragout - perfekt zum schmoren. Ein Ragout – auch Voressen genannt – ist ein Schmorgericht, bei dem das Fleisch in Würfel geschnitten und in viel Flüssigkeit gekocht wird. In der kühleren Jahreszeit ein Gedicht!
CHF 15.60
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Geschnetzeltes zum Braten 200g
Damit gelingt das Züri-Gschätzlete bestimmt
CHF 18.00
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Plätzli Stotzen 180g
Das Kalbs-Plätzli vom Stotzen ist ideal für ein Plätzli à la Minute – zart und geschmackvoll wie es ist.
CHF 22.20
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Schulterbraten 400g
Für einen Braten wie beim Grosi: Der Kalbs-Schulterbraten von der Regio Metzg GmbH garantiert höchsten Fleischgenuss. Und das Ganze natürlich in höchster Qualität von den Traditions-Metzger!
CHF 24.80
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Hackfleisch 200g
Lamm-Ghackets ist mild und mager und daher sehr gesund. Dieses hier kommt von der Regio Metzg aus Berikon, ist zertifiziert durch BioSuisse - ein echter Genuss für Fleischmaudis. Zum Beispiel als feiner orientalischer Lammhackbraten, oder doch lieber als Hörnli mit Ghacktem?
CHF 11.40
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Voressen mager 200g
Lammfleisch ist mild und mager, und daher sehr gesund. Und in Form von Ragout sehr vielseitig, denn es gibt Tausend Möglichkeiten, das Ragout, zu deutsch: Voressen, zuzubereiten. Mit dem Ragout von der Regio Metzg aus Berikon, zertifiziert durch BioSuisse, gelingt es garantiert - ein echter Genuss für Fleischmaudis.
CHF 11.90
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Kotelettten 300g
Frisch vom Grill: Die zarten Lamm Koteletten schmecken am besten, wenn sie von der Flamme geküsst wurden.
CHF 26.55
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Schulterbraten 600g
Die zarte Schulter vom Lamm eignet sich besonders gut zum Niedergaren – und weil sie von Bio Logisch in Lupfig kommt, ist sie mit Sicherheit Bio. Und damit hochwertig, delikat und aus respektvoller Tierhaltung.
CHF 44.40
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Rack a. Stk.500g
Ob am Stück gebraten oder als Kotelette gegrillt - ob mit frischen Kräutern verfeinert oder nur mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, Lamm Rack ist so oder so eine Delikatesse!
CHF 50.75
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Gigot Braten o.Bein 400g
Die beste Lammkeule der Schweiz verpackt in einen Braten
CHF 37.20
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Lamm Gigot Steak 180g
Unsere Schafe sind das ganze Jahr über draussen auf der Weide. Durch ihre Wolle sind sie ideal geschützt. Wenn es aber nass und kalt ist, nehmen sie auch mal den Unterstand oder den Stall in Anspruch. Lammfleisch wird auch in der Diätküche sehr geschätzt, es ist reich an Eiweiss, Vitaminen der B-Gruppe, Eisen, Zink und Niacin. Mageres Lammfleisch enthält durchschnittlich nur vier Prozent Fett und dieses hat auch noch eine besondere Qualität.
CHF 16.75
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Gallina Bio Knospe Poulet- Bratwurst 120g
Die feine Wurst für Linienbewusste: Die Pouletbratwurst ist mager, aber nicht weniger reich an Geschmack.
CHF 5.45
