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Familie Vogel Bio Knospe Galloway Rind Saftplätzli 200g
Aus Tradition exzellent: die Bio Saftplätzli vom Galloway-Rind heben den Schmorklassiker aus Omas Küche auf eine neue kulinarische Stufe. Die Bio Galloway-Rinder werden von der Familie Vogel in Roomos nach den strengen Richtlinien der Bio Knospe in einer Mutterkuhherde grossgezogen. Die Rinder verbringen mit ihren Kälbern den ganzen Sommer auf der Weide und werden auch im Winter ausschliesslich mit hofeigenem Heu und Silage gefüttert.
CHF 12.30
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Familie Vogel Bio Knospe Galloway Rind Siedfleisch mager 600g
Feines Bio-Siedfleisch vom Galloway-Rind – für den hochwertigsten Eintopf, den Sie je hatten. Das zarte, würzige Fleisch der Galloway Rinder ist bei Bio-Fleischgourmets schon lange bekannt. Und dass die ursprünglichen Schotten durch ihre extensive und damit schondende Art zu weiden ihren eigenen Beitrag zur Bio-Diversität leisten, lässt sie gleich doppelt so gut werden.
CHF 26.10
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Familie Vogel Bio Knospe Galloway Rind Voressen mager 300g
Ragout klingt irgendwie attraktiver als Voressen – aber schmecken tut natürlich beides phänomenal. Mit dem Rinds-Voressen der Familie Vogel gelingt jeder Schmortopf. En Guete!
CHF 14.70
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Berchtold Bio Knospe Grillschnägg 120g
Geniesse die Bio Grillschnägg - ein Schweizer Grillvergnügen. Diese schneckenförmigen Würstchen, sorgfältig hergestellt, bieten einen Geschmacksexplosion. Veredle deine Grillparty mit dieser gesunden Wahl.
CHF 6.05
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Bourguignon 100g vakuumiert
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
CHF 13.25
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Chinoise 100g vakuumiert
Butterzartes Frischfleisch vom Kalb, edel angerichtet und fein geschnitten – perfekt für das traditionelle Fondue Chinoise, Fondue Bourguignonne oder auf dem Tischgrill. Pro Person empfehlen sich 200g Fleisch – und bei der Auswahl zwischen Schwein, Lamm, Rind, Poulet oder Trute auf höchstem Bio-Niveau wird es vielleicht noch ein bisschen mehr... Stellen Sie Ihr Fondue selbst aus unterschiedlichen Fleischsorten zusammen.
CHF 13.25
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Geschnetzeltes zum Braten 200g
Damit gelingt das Züri-Gschätzlete bestimmt
CHF 18.00
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Hackfleisch 200g
Ghackets&Hörnli, Spaghetti Bolo oder ein zartes Burger-Patty? Das Kalbshackfleisch verleiht jedem Gericht die nötige Finesse.
CHF 14.40
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Koteletten geschnitten 300g
Kalbs-Kotelett vom Feinsten: Das Kalbs-Kotelett von der Regio Metz GmbH in Berikon mit dem einzigartig feinen Geschmack.Zarter geht’s kaum – natürlich aus Schweizer Fleisch.
CHF 30.75
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Plätzli Stotzen 180g
Das Kalbs-Plätzli vom Stotzen ist ideal für ein Plätzli à la Minute – zart und geschmackvoll wie es ist.
CHF 22.20
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Schulterbraten 400g
Für einen Braten wie beim Grosi: Der Kalbs-Schulterbraten von der Regio Metzg GmbH garantiert höchsten Fleischgenuss. Und das Ganze natürlich in höchster Qualität von den Traditions-Metzger!
CHF 24.80
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Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Tischgrill 100g vakuumiert
Beim feierlichen Grill-Spass werden zarte Fleischstücke vom Rind, Kalb, Schwein und Poulet auf einer Gusseisen- oder «Hot Stone»-Platte in der Tischmitte grilliert.
CHF 13.40
