Afrikanische & arabische Küche
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Nigerianisches Jollof‑Reis mit Poulet
Jollof‑Reis ist ein Nationalgericht in Westafrika. Langkornreis wird in einer würzigen Tomaten‑Paprika‑Sauce mit aromatischen Gewürzen gekocht. Dazu servieren wir marinierte Pouletstücke. Die Poulet‑Schenkel von Bianchi...
