Kardamom gemahlen ist ein edles Gewürz mit einem intensiv aromatischen, leicht süßlichen und würzigen Geschmack. Er zählt zu den feinsten Gewürzen der Welt und ist besonders beliebt in der orientalischen, indischen und nordischen Küche.
Gemahlener Kardamom eignet sich hervorragend für Gebäck, Desserts, Milchreis und Süßspeisen, wird aber auch gerne für Kaffee, Tee sowie ausgewählte herzhafte Gerichte verwendet. Dank der feinen Mahlung ist das Aroma sofort verfügbar und lässt sich exakt dosieren.
Der praktische Streuer sorgt für eine einfache Handhabung und saubere Dosierung.
Eigenschaften:
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Gemahlener Kardamom
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Fein-würzig, leicht süßlich
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Ideal für Gebäck, Desserts & Getränke
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Auch für orientalische Küche geeignet
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Praktischer Streuer
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Inhalt: 23 g
Tipp: Kardamom sparsam dosieren – schon kleine Mengen verleihen Speisen ein besonders edles Aroma.
