Rosmarin ist ein klassisches mediterranes Küchenkraut mit einem intensiven, würzig-harzigen Aroma. Er passt besonders gut zu Fleischgerichten, Kartoffeln, Ofengemüse und mediterranen Speisen und verleiht diesen eine kräftige, aromatische Note.
Durch sein starkes Aroma sollte Rosmarin sparsam verwendet werden. Er eignet sich sowohl für langes Mitgaren als auch zum Würzen von Marinaden, Öl und Grillgerichten. Besonders beliebt ist Rosmarin in der italienischen, französischen und spanischen Küche.
Der Rosmarin wird schonend getrocknet, damit Geschmack und Duft optimal erhalten bleiben.
Eigenschaften:
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Getrockneter Rosmarin
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Intensiv würzig, aromatisch
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Ideal für Fleisch, Kartoffeln & Ofengerichte
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Perfekt für mediterrane Küche
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Sehr ergiebig
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Inhalt: 30 g
Tipp: Rosmarin vor der Verwendung leicht zwischen den Fingern zerreiben – so entfaltet sich das Aroma noch besser.
