Schwarzer Pfeffer ganz ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze der Küche. Die ganzen Pfefferkörner besitzen ein kräftig-würziges, leicht scharfes Aroma und eignen sich ideal zum frischen Mahlen, wodurch sich der Geschmack besonders intensiv entfaltet.
Schwarzer Pfeffer passt zu nahezu allen Gerichten: Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Saucen und Suppen. Ganze Körner sind besonders aromatisch und behalten ihre Qualität deutlich länger als gemahlener Pfeffer.
Der Pfeffer wird schonend getrocknet und überzeugt durch eine gleichmäßige Körnung und hohe Ergiebigkeit.
Eigenschaften:
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Ganze schwarze Pfefferkörner
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Kräftig-würzig, leicht scharf
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Ideal für Pfeffermühlen
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Für Fleisch, Gemüse & Saucen
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Sehr aromatisch & ergiebig
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Inhalt: 50 g
Tipp: Pfeffer immer frisch mahlen und erst gegen Ende der Kochzeit zugeben – so bleibt das volle Aroma erhalten.
