Fleisch
Regio Metzg GmbH CH Truten Chinoise konventionell 100g vakuumiert
Feines Frischfleisch von der Trute, edel angerichtet und butterzart geschnitten – perfekt für das feierliche Fondue Chinoise, Fondue Bourguignonne oder auf den Tischgrill. Pro Person empfehlen sich ca. 250g Fleisch – und bei der erlesenen Auswahl auf höchstem Niveau wird es sicher noch ein bisschen mehr. En Guete!
CHF 5.00
Regio Metzg GmbH CH Schwein Tischgrill konventionell 100g vakuumiert
Tischgrill ist das zweit beliebteste Festtagsessen der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff
CHF 5.00
Regio Metzg GmbH Bio Knospe Schwein Tischgrill 100g vakuumiert
Beim feierlichen Grill-Spass werden zarte Fleischstücke vom Rind, Kalb, Schwein und Poulet auf einer Gusseisen- oder «Hot Stone»-Platte in der Tischmitte grilliert.
CHF 7.25
Familie Vogel Bio Knospe Rind Bourguignon 100g vakuumiert
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
CHF 12.55
Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalb Bourguignon 100g vakuumiert
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
CHF 13.25
Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kochspeck am stück 250g
Herzhaftes passend zum Sauerkraut. Der Kochspeck.
CHF 10.25
Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalbs- Bratwurst 120g/Stk
Der Klassiker auf dem Grill: Die Kalbsbratwurst. Diese hier kommt von der Regio Metzg aus Berikon, ist zertifiziert durch BioSuisse - ein echter Genuss für Fleischmaudis.
CHF 4.75
Regio Metzg GmbH Bio Knospe Kalbs- Cipollata 30g/Stk 150g vakuumiert
Chipis ! Wer mag sie nicht ? Ob auf dem Tischgrill oder am Spiess mit Speck umhüllt. Cipolatas gehen immer.
CHF 7.15
Regio Metzg GmbH Wildschwein Rohschinken geschnitten AT 100g
Der Wildschwein Rohschinken von der Regio Metzg ist zart, aromatisch und delikat. Weil es sich hierbei um ein echtes Naturprodukt handelt, ist es nur saisonal erhältlich – und zwar zwischen September und März.
CHF 11.90
Regio Metzg GmbH Hirsch Pfeffer fix fertig gekocht CH 400g
Herbstdelikatesse: Feiner Hirschpfeffer, pfannenfertig im praktischen Kochbeutel. Das Wild kommt aus Schweizer Wäldern, genauer: aus den Wäldern des Aargaus. Geschossen wurde es mit Respekt und Zielsicherheit vom Jäger
CHF 13.00
Regio Metzg GmbH Hirsch Schnitzel AT 200g
Zartes Hirschschnitzelfleisch, mit Zielsicherheit und Respekt erlegt in den Wäldern. Fleischgenuss ohne schlechten Beigeschmack: Denn die Jagd trägt zur Erhaltung der natürlichen Biodiversität bei – und was ist artgerechter als Wild im Wald?
CHF 7.10
Regio Metzg GmbH Reh Pfeffer fix fertig gekocht CH 400g
Herbstdelikatesse: Feiner Rehpfeffer, pfannenfertig im praktischen Kochbeutel. Das Wild kommt aus Schweizer Wäldern, genauer: aus den Wäldern des Aargaus. Geschossen wurde es mit Respekt und Zielsicherheit vom Jäger
CHF 15.20